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[现代服务]油炸食品制作工艺改进

细分领域:生产和市场服务  118

信息来源:中国国际技术转移中心

发布时间:2017-12-14 有效期:一年

关  键  词:食品制作

对接状态:暂无

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【需求内容】

需求简介:为了减少成本,降低油炸食品中的含油量,适应更多三高人群,我公司正在寻求油炸食品制作工艺,改进现有的制作工艺。

企业简介:南通寿星食品有限公司成立于2005年,注册资金50万元,资信等级“AA”,公司占地面积为50亩,固定资产为800万元,年销售额1500万元。公司主营“酱卤、腌腊、速冻”食品,主导产品“双方富贵、猪肉脯、鲜虾鱼肉筋、德国咸猪手、鸭肫肝”等等深受广大消费者好评。

南通寿星食品有限公司10年成立了农产品工程研发中心,与江南大学、南京金陵学院签订了产学研合作合同。南通寿星食品有限公司非常注重人才的培养,并建立了校企合作单位。

企业地址:如皋市石庄镇思江村

投资总金额(万元):10

资金用途:直接购买技术工艺

【其他信息】

需求方名称:南通寿星食品有限公司

合作方式:直接购买项目

有效时间:一年

联系方式

机构名称:中国国际技术转移中心 联系人:张观福 联系邮箱:zhanggf@chinatis.com 联系电话:82696139-809

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科技标准化评价说明

本评价报告的编制是为了实现科技成果评价的标准化、智能化、市场化,辅助科技成果的供求双方快速理解成果的内涵,加快科技成果的转化与产业化。中关村巨加值科技评价研究院按照《国家“十二五”科学和技术发展规划》和《中共中央、国务院关于深化科技体制改革,加快国家创新体系建设的意见》的相关政策和要求,依据国家标准GB/T 22900-2009《科学技术研究项目评价通则》(简称《科技通则》)的相关指标和要求,联合具备科技评估师国家职业培训资格的第三方评价机构,为实现全国范围内的科技成果统一、客观、公平、公正的第三方标准化评价。


本评价报告采用的方法是将《科技通则》中分解的模型标准、计量模型标准及评价模型标准应用于科技成果评价的全过程,采用可统一、可量化、可考核、可追溯的系统模型结构实现对科技成果的规范管理,最大限度地集成科研活动中形成的数据、成果、经验和知识,并将其动态应用到处于任何技术创新水平的科技成果评价,本报告可以直观的反映该成果从开始研究到评价基准日期之间所处的技术进步水平、结构情况和效益情况,可作为政府项目筛选、企业投融资和成果交易的重要参考依据。

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